←柚子胡椒 （夏）みかん胡椒→ 擦られた夏みかん1)唐辛子の種を取る＋（今回は獅子唐も参加させる） 2)柚子、夏みかんの皮を擦る 3)果汁を取っておく 4)唐辛子＋果汁＋獅子唐＋塩をこまかく刻む（が、今回すり鉢はパス） 5)柚子、夏みかん（別々に）すりおろ…